Botones rellenos de queso de cabra

2026-02-15 - 14:30

Puedes acompañar estos pancitos con una deliciosa limonada rosada. INGREDIENTES • Pan de sándwich • Mermeladas variadas de la fruta de su preferencia • Queso de cabra PARA LA LIMONADA ROSADA • 1⁄2 taza de jugo de limón • 1 litro de agua • 1⁄4 de taza de jarabe de granadina • Azúcar al gusto • Hielo (cantidad suficiente) • 1 limón cortado en rodajas para decorar PREPARACIÓN DE LOS SÁNDWICHES Con un cortador de forma circular recortamos los panes y para realizar los huequitos centrales vamos utilizar la punta de un pitillo, presionando sobre el pan y logrando así 4 círculos que simulan el centro de un botón. Colocamos los botones en una bandeja plana que llevaremos al horno a 350 grados F, hasta dorar el pan. Luego los rellenamos con las mermeladas de nuestra preferencia junto con el queso de cabra. DE LA LIMONADA Unimos todos los ingredientes dentro de una jarra y revolvemos bien con una paleta, agregamos hielo al gusto y servimos en el momento. Nota: podemos rellenarlos a nuestro gusto con ingredientes salados o dulces y junto con la limonada son ideales para una merienda ligera y saludable.