Cultivo de ajos

2026-03-03 - 13:29

Hoy les traigo algunos tips para sembrar y cosechar ajos directamente en su hogar de manera sencilla. Lo primero que se debe tener en cuenta es que esta es una planta que se la lleva mejor con el sol que con la sombra. Es decir, se desarrollan más rápido directamente en el sol. Otro dato es que se cultivan en la época más fría del año. Antes de sembrar debemos de preparar nuestro suelo para que esté suelto y aplicar una capa de compost. Se plantan los dientes con la punta hacia arriba y de cada uno saldrá una cabeza entera. El hoyo donde se plantan tiene una profundidad de cuatro centímetros. La separación entre plantas no debe ser mayor a los 15 cm. Los brotes de ajo comenzarán a salir aproximadamente entre cuatro y ocho semanas, dependiendo del clima y la variedad sembrada. La cosecha de este rubro tarda alrededor de cinco meses, pero vale la pena. Es uno de los condimentos preferidos por los venezolanos. También tiene propiedades medicinales: es microbicida, desinfectante, descongestionante, además de usarse como tratamiento para eliminar lombrices y desparasitar. Mi abuela, en paz descanse, nos daba ajo como remedio para tratar lombrices. Cultivemos el ajo y pongámoslo en uso. Aprovechemos esta planta.