En las tierras de Coche producen el café La Rinconada
2026-03-30 - 12:55
Ubicado en el kilómetro 6 de la Panamericana, en la parroquia Coche, se encuentra el Consejo Campesino Guerrero de la Montaña, donde los hermanos Yamil y Rafael Yánez tienen una parcela con 4.500 plantas para producir el café La Rinconada, del cual sacaron hasta 400 kilogramos en 2025, y prevén incrementar la cifra para el tercer trimestre del año en curso. Yamil Yánez, productor y vocero principal del rubro ante el Consejo Campesino del Distrito Capital, contó al equipo de Última Noticias que el café lo procesan en una planta que tienen en el estado Lara. Allí lo empaquetan de manera artesanal en presentaciones de un kilo a 5.000 bolívares y de cuarto de kilo en 1.250 bolívares. Él y su hermano han desarrollado una de las cuatro héctareas que tiene su parcela. En el espacio, tienen un total de 2.000 plantas en etapa productiva de la que esperan cosechar más de 500 kilos de café para finales de 2026; además, disponen de otras 2.500 en crecimiento. Variedad. El agricultor oriundo de Boconó, estado Trujillo, explicó que la especie que producen es Colombia 27 amarillo. Detalló que esta variedad resiste hasta 38 grados centígrados. “Es un café que se puede sembrar a más de 400 metros sobre el nivel del mar”, informó. En cuanto al sabor dijo que no es ácido. “Es 100 por ciento fresco y de calidad”, señaló, comparándolo con otros tipos de plantas que si bien pueden dar hasta el doble de cantidad de granos, no ofrecen un producto con buen gusto al paladar. Distribución. Explicó que manejan dos modelos de distribución. El primero es la venta directa al consumidor en el kilómetro 6 de la carretera Panamericana. Cuentan con delivery gratuito a toda Caracas, a través del número telefónico 0414-2217740. El segundo modelo consiste en la venta de grandes cantidades a distribuidores. Detalló que también venden plantas y plántulas a los productores agrícolas que inician en la producción de café. “Vendemos cuatro plantas por un dólar aquí en Caracas”, agregó. 4.500 plantas producen el café La Rinconada. La influencia de los hermanos Yánez alcanza Valencia, en el estado Carabobo, así como Anzoátegui, Amazonas, Barinas, Trujillo, Lara y Yaracuy. Expectativas. Acotó que se preparan para la siembra de semillas en un vivero que construyen en el lugar para obtener entre 15 y 20.000 matas de café. “El año que entra, todo este terreno debe estar sembrado”, comentó, asegurando que tienen la expectativa de alcanzar la meta de 15.000 plantas productivas para el mes de diciembre del presente, lo que permitirá doblar la cifra actual de producción. Afirmó que las cuatro hectáreas de su parcela pueden abarcar hasta 40.000 plantas, es decir, 10.000 por cada una, sin embargo, explicó que el crecimiento es progresivo. “Siempre en la primera cosecha es poca”, mencionó. Cafeteros. Acotó que en Caracas hay 12 productores que se distribuyen entre El Junquito, Antímano y Coche. Cuentan con 35 hectáreas dedicadas a la producción del rubro, de las cuales 22 están en la fase productiva. “La producción cafetera en Caracas se está viendo poco a poco”, agregó el productor. Torrefactora. Precisó que los agricultores locales necesitan apoyo para mejorar el trabajo y reducir los costos de producción. Planteó la creación de una torrefactora en Caracas, donde los productores puedan procesar café, desde la recolección de los granos hasta el empaquetado para la venta. Aclaró que otros problemas que presentan es la falta de vialidad para bajar desde las montañas los rubros que producen. Indicó que para mejorar las infraestructuras requieren de permisos institucionales. Tampoco cuentan con energía eléctrica, lo que impide a los productores las tareas agrícolas. Datos 400 Kilos anuales- Los productores de Coche prevén un incremento a finales de 2026 de producción anual. Desde Bs. 1250- Un kilo de café lo venden a 5.000 bolívares y el cuarto de kilo en Bs 1.250. 4.500 plantas- Tienen 2.000 en etapa productiva y cosecha, y 2.500 están en crecimiento. El café se vende en el kilómetro 6 de la Panamericana.