Precios del cacao abren la semana por debajo de los 3.000 dólares

2026-03-03 - 12:58

Los precios futuros del cacao abrieron esta semana en 2.970,92 dólares la tonelada, un valor que no se veía desde mayo de 2023 y que según expertos ha sido causado por una fuerte caída en la compra provocada por dos años consecutivos de elevados costos, así como una mejora en la oferta. Hasta ahora, las medidas tomadas por los principales productores del mundo, Ghana y Costa de Marfil, para aumentar la demanda de este rubro y así dar un freno a la caída de sus precios no han tenido resultado. Ghana, que debió bajar el precio del cacao en finca pagado a los agricultores para nivelarlo con los internacionacionales, anunció hace unas semanas su decisión de dejar de exportar cacao y en su lugar procesarlo en casa para ser vendido con valor agregado. Lee esta nota completa en Puro Chocolate